Elsass grüßt das Haus in Sack
Elsass - das Geburtsland des Flammkuchen
traditionell und nach Art des Hauses belegt
| mit Crème fraîche, Rauchschinken, Zwiebel und Münsterländer Käse | 8,50 € |
| mit Créme fraîche, Jenaer Marktgemüse und Schafkäse | 8,50 € |
| mit italienischen Landschinken Büffelmozarella und mariniertem Spinat | 9,50 € |
| mit Crème fraîche, Lachsfilet, Grillgemüse und und Münsterländer Käse | 9,50 € |
| „Thüringer Art“ mit Blutwurst, Rauch- und Bratwurst auf Rahmsauerkraut und Münsterländer Käse |
10,50 € |
| mit Steakfleischstreifen von Rind, Lamm und Schwein und Münsterländer Käse | 12,50 € |
Essen Sie von Tonteller und trinken aus Bechern im Sacks Gewölbe Keller
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Knusprige Kalbshaxen mit Schwarzbiersoße live tranchiert mit Gemüse Platten Kirschrotkohl, Rahmsauerkraut sowie Hütes – kleine Thüringer Klöße und Steinpilzklößchen Auf Vorbestellung (2 Tage) und
ab 4 Personen pro Person 24,50 € |